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Barbera Loreno★義大利進口★羅倫索 N.5特純初搾橄欖油★500ml
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開箱gohappy[2016] Barbera Loreno★義大利進口★羅倫索 N.5特純初搾橄欖油★500ml
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★品牌故事 BARBERA橄欖油的經營歷史始於1890年是Mr. Manfredi的曾祖父Renzo BARBERA定居巴勒莫 在這?他買了一塊360多公頃的土地、並開始種植橄欖樹和柑橘樹 由BARBERA生產出來的產品很快就成功的出口銷售到了英國和美國 特別是由BARBERA自己種植的橄欖果搾成的橄欖油很快就受到眾多消費者的青睞。 目前公司已發展成由將近10，000個橄欖樹種植園以及20個加工廠組成， 全部都聚集在 西西里島西部的巴勒莫， 處於Agrigento和Trapani之間（此產地為法定保護地區，即 DOP）。此外，BARBERA與普利亞區和卡拉布?區的一些橄欖樹種植園和生產商也 有良好的合作關係。BARBERA橄欖油是採用最好最新鮮的橄欖，橄欖用人手從樹上 採摘下來，並挑選其中最好的橄欖在12個小時內送到工廠壓搾(一般初搾在24小時)。 BARBERA橄欖油不但品質優良，再加上栽種出不同品種的橄欖， 因此有多種不同口味， 可以配合不同菜式。 |
★商品描述 「Lorenzo n.1」是選用生長在產區認証D.O.P. Valli Trapanesi (Protected Denomination of Origin)的橄欖 並用人手從中挑選最佳的橄欖在收成後六小時內碾碎，保存最新鮮的果味 D.O.P.Valli Trapanesi不僅是有機產區而且是西西里島中最有名望的D.O.P.s之一 「Lorenzo n.1」是品質極高且非常有獨特風格的特純初搾橄欖油吃後會有一種令人難忘的新鮮果味 而且每年限量生產(瓶身均會印上生產編號) 因此「Lorenzo n.1」可以說是橄欖油中之極品義大利橄欖油專家Barbera家族榮譽出品，始創於1894年，5代相傳，獲獎無數。  |
義大利最有名橄欖油品牌之一，以手工採摘新鮮初熟橄欖 即時以石磨冷壓出來的純天然頂級橄欖油。 由多種橄欖調和而成口味獨一無二 開瓶後就會散發出新鮮橄欖的香氣，食用時帶有淡淡新鮮蕃茄及杏仁味 之後會有清新的回甘及新鮮橄欖的微辣。 代表著橄欖油仍然處於最佳的狀態。這是一瓶物超所值的優質橄欖油。 最宜日常以中溫(攝氏160°C或以下)煎、炒、煮、炸、蒸、焗及涼拌各類中式佳餚。 成份百分百天然，絕不含致肥澱粉質 、防腐劑、膽固醇、 鹽、添加物、人工色素及調味料，是健康煮食之首選。
★應用食譜
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